Блинчики из зелёной молотой гречки от Елены в рубрике "Рецепты от читателей"
Эти блинчики можно делать как солёными, так и сладкими. Диетическое блюдо!
Я взяла стакан зеленой гречки. Замочила на полчаса. Промыла и добавила воды так, чтобы чуть покрывало крупу сверху. Оставила на ночь. Утром промыла, взбила с небольшим количеством воды до консистенции жидкой сметаны. Добавила соль, ориентировочно 0,5 чайной ложки и куркуму (в экадаши смотрите сами). Считаю ее отличным иммуномодулятором - актуально в эпидемию! Она чистит кровь, поэтому добавляю ее везде, где можно.
Блинчики выпекала на сковороде, можно без масла. Главное - техника распределения теста по сковороде. Я формировала блин с помощью половника распределяя тесто круговыми движениями от центра к краю. Пекла с двух сторон. Очень вкусно!
🌿От Админа
Елена получает подарок за рецепт 🎁:
Кофе+десерт в кондитерской Полезнямки на Герцена, 64
Хотите так же?
Напишите свой рецепт в "Предложить новость", дождитесь публикации и забирайте подарок!
Условия простые - быть участником группы
и приложить свое фото (не скачанное из интернета😊 )
